Пакетированный чай наносит вред зубной эмали

26.11.2009

Врачи считают чай не самым полезным для здоровья напитком

Учёные из Медицинского колледжа при Университете Вашингтона в Сент-Луисе установили, что в пакетированном чае содержится небезопасное количество фторидов.

В питьевой воде должно содержаться не более 4 частей фторидов на миллион, в бутылочной минеральной воде – не более 2,4 частей фторидов на миллион.

Результаты исследования показали, что предельно допустимая концентрация фторидов в пакетированном чае несильной крепости была превышена.

В различных сортах чая концентрация фторидов варьировала от 1 до 6,5 частей на миллион.

Зависимость содержания фторидов от сорта чая и года его сбора пока точно не установлена.

Но, как заявил один из авторов исследования, профессор Майкл Уайт, способность чайных листьев аккумулировать фториды, поступающие из почвы и воды, уже известна учёным.

Таким образом, следует с осторожностью подходить к выбору этого напитка.

Медики рекомендуют отдавать предпочтение зелёному заварному чаю, а не пакетированному суррогату.